重庆公司法人张燕,重庆公司法人张燕简历


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黄巾之乱八州统帅都是谁?

不止八州,应该是十四州,分别是

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荆州刺史徐璆——王睿(刘表是后来的事了)

益州刺史郤俭——益州牧刘焉。

徐州刺史巴祗——陶谦

幽州刺史郭勋——幽州牧刘虞

冀州牧皇甫嵩——王芬

兖州刺史乔瑁——刘岱

扬州刺史陈温

并州刺史张懿——并州牧董卓

凉州刺史耿鄙

交州刺史朱符

豫州刺史王允

青州刺史黄琬

司隶校尉不详

江小白口感接轨国际市场,中国酒该如何打好“味道战”?

我看到这个问题的反应是哪来的勇气提的呢?江小白接轨国际市场,那是中国的名酒都倒下了吗?都垮了吗?那时候是国酒江小白了吗?我不敢想/关于第二个问提,我想说,中国的白酒以及各种酒味道丰富,种类繁多。有浓香 酱香 米香 兼香 果香 芝麻香 清香 药香 凤香太多了。对于消费者而言,每一款香型都有人爱好,都有这样的消费群体,俗话讲,萝卜白菜,各有所爱,酒也一样。怎么做好味道?那就是坚守传统工艺,商家要做真酿酒,卖真正的固态纯粮酒。不能无奸不商,做个踏踏实实的好酒的,爱酒的人。只有把好良心的关,才可以实现质量是的更好把关!喜欢酱香酒的朋友欢迎关注我,与我交流,了解更多酱香酒知识。谢谢

什么叫国际口味?其实本来就没有什么国际口味之说,只不过任何一种味道都应该有标准可言!都应该可复制!但恰恰相反,我们国家的传统白酒是非常不标准的!是不以人的意志为转移的!

接轨国际市场、国际化,中国白酒喊了许多年,闯了很多次,也取得了一定的成绩,但在前进的道路上仍面临重重阻隔。

很多人将其归结为中国白酒与国际口感差别大,认为中国白酒国际化要打好“味道战”。把国际口感简单的理解为伏特加,伏特加的口感特点就是纯净,而纯净的口感在国内就接近于清香型白酒。清香型白酒的代表有汾酒、牛栏山二锅头、衡水老白干以及江小白等。

年轻化的江小白在国内花样百出,也一直在致力于国际化、轻口味特色产品的打造,前段时间刚发布了“all in 利口酒”方向下的全新产品系列,围绕年轻人的新饮酒需求的同时,也尝试打造更多样、有趣的饮酒方式,比如在国外备受追捧的鸡尾酒调制混饮等。在口感上,已经接轨国际市场。

暂且假设“白酒接轨国际市场,就要接近国际口感即伏特加口感”这种理论成立的话,那么未来外国人消费中国白酒,只要口感接近伏特加就可以。国内酒企要走出国门,不管是以party的形式,还是以鸡尾酒的形式,甚至以混饮的形式,都应该去做大力的推广。反过头来想,即使中国白酒真的做到了接近伏特加的口感,但毕竟不是伏特加,难道就会被国外消费者接受吗?销量就比伏特加好吗?

当我们改变了自己去学习别人的时候,说不定就是“步入歧途”。就像现在都来学茅台一样,再怎么样也不会比茅台还正宗,因此往往会陷入“学我者生,似我者死”的怪圈,越是一门心思学别人,反而忘记自己的看家本领,放弃自己的优势,得不偿失。

白酒国际化不能只注重开拓市场、刻意争取消费者,或许这种战略会在一开始尝到甜头,但是后患无穷,最后是为他人做了嫁衣,即使中国白酒成功销往海外,在国际市场销量良好,别人会说“中国酒不错呀,但是比起我们的伏特加来,还是有差距不够正宗”。这种情况,想必并非是大家想要看到的,国内优质的白酒并不是去国外当劣质酒的。

中国白酒国际化,“味道战”只是其一。不少白酒品牌尝试改变酒体与产品特征而尽量靠拢国际口感的评价体系,进而拓宽国际市场,可以做一种战术尝试去做,但肯定不能是战略目标,而是应该找到一种好的方式来表现和推广白酒的价值与风格。

试着回想一下国人喝洋酒的场景,吃西餐大多都搭配葡萄酒,葡萄酒也常出现在各种高档的宴请中,烈酒则是在酒吧频繁出现,这表明我们已经在模仿人家的生活方式,如果是单纯接受产品的话,就会按照中国人喝酒的文化,就餐时就直接喝了。所以说,如今我们喝国外的酒,并非简单的接受它们的产品,而是接受了人家的文化。

很多人将国外市场看做红海,认为白酒不符合国外的饮用习惯,和洋酒竞争太难,若要获得对方的喜欢和接受以及认可,要下很大的功夫,赢得几率很小。为何不转换角度,国外市场可完全以看做蓝海,国外没有饮用白酒的习惯,对白酒知之甚少,一旦教育、培养起来,其市场的广阔令人咋舌。

在激烈的市场竞争中,白酒国际化要迎合市场不假,但要扬长避短。白酒国际化首先是观念的国际化,其次是行为的国际化。中国白酒要坚持自己,坚持文化自信,坚持品质自信,坚持企业的酿酒工艺自信,坚持下去,慢慢教育国外消费者,从小及大,中国酒必会未来可期。

(作者张燕,系酒水行业研究者、中国酒业智库专家欧阳千里助理)

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